ガトーショコラ

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お菓子教室へ行ってきました。

今日は、チョコクリームの泡立てが甘く、やわらかすぎてナッペできず・・・。
サイドもボソボソ、トップの飾りつけのクリームも柔らかい感じで形が崩れてしまいました。
それにそれに。
トップの飾りつけ、微妙にセンターじゃないんだよね(^^;

この間のショートケーキもそうだったけど、ケーキが一番ムズカシイ(T_T)
慣れが必要なようです。
だけど、味は最高においしいです♪

明るい先生&生徒さんとで、いつも笑いが絶えないレッスン**
今日も楽しく参加させてもらいました^^
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by mae_lp | 2012-02-21 19:47 | Cook


のんびりマイペースに・・・


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